No,1619 朝採りのピーマン&ミョウガ 箴6~10

朝採りのお野菜🥒🍆🍅🎃

ピーマンとミョウガをいただきました。



ワックスをかけたかのようなピーマン。

ミョウガは新鮮なうちに、きゅうりと生姜と大葉と一緒に

福盛醤油の白だし

3倍に薄めて、漬け込みました。


もう一品は、お汁に入れていただきました。


小さめのピーマンは、せん切りにした炒め物


それと、チャンポンを作った際に使いました。


大き目のピーマンがまだ残っているので、

肉詰めorチーズを入れて肉巻きしようかな🥓


朝採りの新鮮なお野菜なので、瑞々しくて、シャキシャキの食感で美味しかった~~💛


ピーマンもミョウガもまだ残っているので

調理法を変えて、新鮮なうちに二日続けて食べてしまおう・・・


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公ちゃま、新鮮なお野菜を有難うございましたm(__)m